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糖尿病人能吃红薯吗

2012-08-26 16:36 作者: 来源: 本站 浏览: 927 次 我要评论 字号:

摘要: 专家介绍,红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量,糖尿病人能吃红薯吗,能,但只能适量吃。 由于红薯中富含大量淀粉...

专家介绍,红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量,糖尿病人能吃红薯吗,能,但只能适量吃。

由于红薯中富含大量淀粉,红薯中的氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面,红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质,也是营养全面的长寿食品。但由于红薯中的淀粉、糖含量较高,约为23.1%,糖尿病人的饮食易出现餐后高血糖,最好不吃或少吃,如果吃,要与主食进行交换,每吃100克红薯就要少吃25克粮食。

糖尿病人应该养成每天用中药紫灵芝煮水喝的习惯,紫灵芝对糖尿病有很好的调理作用。每次取国琼紫灵芝片 15-30克,加入不锈钢锅内(不可用铝锅或铁锅煮),加水,象煎中药一样地熬水服(水烧开后煮15分钟左右即可),一般煎服2-3次;也可以连续水煎3 次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。

红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,养生保健作用却大。红薯中淀粉,糖含量较高,约为23。1%,且易消化吸收分解为葡萄糖,易出现餐后高血糖,最好不吃或少吃。

糖尿病人能吃红薯吗?通过上面的内容我们可以很肯定地知道答案,希望您在生活中适当注意饮食,切忌不可因为嘴馋而贪吃,为了您的健康,请注意保健。

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